Маяковская, Триумфальная пл., д. 1 |
(495) 233-82-12 |
Добро пожаловать на выставку
«Шоколад & Cacao»!
Музей«М.И.Р.шоколада» - первая попытка рассказать и показать историю развития шоколада длиной в 4000 лет, причем рассказать интересно, доступно, нагляднои…вкусно!
Уникальные экспонаты музея собраны по всему миру: предметы доколумбовской эпохи, старинные формы для изготовления шоколада, самая старая нераспечатанная плитка шоколада, собрания художественной упаковки, редчайшие коллекции фантиков любимых советских конфет…Но и это не всё!
Путешествие, начинающиеся в Мексике, в которой какао было пищей богов, переносится в Испанию, когда появился вдохновляющий и будоражащий умы горячий шоколад, а затем и по всему: в Великобританию, Францию, Бельгию, Швейцарию и США.
После знакомства с основными мировыми традициями шоколадного производства какао продукции начинаются разделы, посвященные ее изготовлению и употреблению в нашей стране. Именно в этой части выставки посетителей ждет много действительно редких экспонатов – дореволюционные керамические формы для изготовления конфет и подлинные конфеты того времени, которым сегодня уже более века, редчайшие образцы красочной жестяной и картонной упаковки кондитерских производителей как Российской империи, так и Советского Союза. Здесь впервые можно увидеть оригинальные коллекции российских и советских фантиков, в том числе, например, полную коллекцию обертки знаменитых конфет «Мишка косолапый» российских и иностранных фабрик.
Далее гостям выставки предлагается узнать немного теоретических сведений из жизни какао – где произрастает, как обрабатывается и каким образом происходит промышленный процесс рождения шоколада, а также увидеть познавательный демонстрационный фильм фабрики «Бельколад», производящей настоящий бельгийский шоколад. Эта часть выставки приоткроет секреты и видов шоколада и большинства начинок.
И в конце несколько слов о главных сюрпризах, которые ожидают гостей выставки «Шоколад & Cacao»…
Во-первых, непосредственно на выставке сквозь интерьер старинного магазина можно будет постичь тайну рождения шоколада из какао зерен и познакомиться с современным производством шоколадных изделий. На глазах у посетителей выставки шоколатье обжарит и измельчит какао, смешает все ингредиенты и отольет шоколадную плитку.
Во-вторых, на выставке каждый не просто окунается в историю сладкого продукта, но и сможет попробовать разные вкусы какао и шоколада - по древнему рецепту индейцев, по рецепту французского философа Дидро, настоящее бельгийское пралине и профессиональный темный, молочный и белый шоколад.
Стоимость билетов:
Изготовление шоколадной плитки –100 рублей Изготовление шоколадной фигурки –250 рублей Изготовление средней фигуры –350 рублей
Стоимость экскурсионного обслуживания для группового посещения –1500 рублей.
Выставка «Шоколад&Cacao» открыта для индивидуальных посетителей без предварительной записи.
Согласовать дату и время для групповой экскурсии можно по телефону не позднее, чем за неделю до предполагаемого визита.
Для бронирования даты необходимо внести оплату за экскурсионное обслуживание
Часы работы Выставки.
- Вторник - воскресенье: с 11-00 до 19-00.
- Понедельник- выходной.
Телефон для справок: +7 495 233 82 12.
|